該怎麼形容昨晚的一切呢??

隔了一夜  再回想起  

還是可以浮現昨晚離開游壽司時內心的震撼


知道這家游壽司已經好一陣子了

不過始終都無法如願成行   原因不外乎是人太多人太多

                        人   太    多   啦!!

昨晚我和Dr.Hsin先去101跟剛從美國回來的大姐碰面

不過我們實在都不想在101用餐   所以搭著taxi 轉移陣地

討論了很久   最後決定去游壽司碰碰運氣

昨天運氣超級好

原本"星期一公休"的游壽司居然有開店

不過  as routine   又是滿座

我們留下電話  先去逛逛

8:30pm 我們三人終於  終於  坐進了這家店

整個店很小 只有10 , 11個座位     全是吧台位 

我們正好 坐在師傅--阿部拉的正前方  

因為我想吃握壽司  決定讓師傅幫我們自由搭配

隨即送上熱茶  是玄米嗎?? 不確定   但很好喝

喝完茶   那就開始來上菜吧!!!


沙拉  我有咬到章魚喔  生菜不會太生  搭上sauce真的很開胃哩

金目鯛  (yaya 可是邊吃邊問老板邊做筆記呢 )

第一個握壽司就讓我跟小辛對望很久

魚肉順口  Q軟  搭上微嗆的哇沙米    啊~~~通體舒暢啊!!


軟絲   呵呵呵   好軟嫩   醋飯也好香


水鱵  灑上檸檬汁 微酸清爽的口感   很特別


這是"韓國小鮑魚"   炙燒手法   再灑上海鹽     好吃到一整個人呆掉 




國王鮪魚   有看到那油亮亮的油脂嗎??  嗯...冠上"國王"兩字果然有大將之風



龍蝦沙拉


鰤魚 

鮪魚

炙燒干貝  甜甜甜   好甜


鳥貝 老闆說這是一種貝類   咬起來很有口感  QQ甜甜  又有微嗆的哇沙米  讚


比目魚加上明太子握壽司   我一咬下去   眼淚就想流出來了   怎麼那麼好吃啦?!


我"將太的壽司"沒有背熟   形容不出來了啦  但是就是好吃到不行



甜蝦    真是有夠甜  




讓小辛此生難忘的北海道馬奮海膽    居然說有玉子燒的味道   好甜  好有口感

比我們在北海道吃的還讚


這個是海鰻

唉....再次看到圖片   讓我想對他膜拜    鰻魚已煮過  再加以炙燒   

鰻魚香的不得了   最恐怖的是  魚肉會在口中慢慢化開   綿密的口感   震撼之大

我到現在都還不能忘懷


玉子燒   冷的  老闆說要吃冷的  很甜  很好吃

 


雖然我捨不得喊停  但是真的已經很飽   再我跟老闆說: 我差不多囉!!!   之後

送上一碗味增湯  料很豐富  有吃到魚肉  湯頭也很棒


最後  老闆還拿出美食達人大寶帶來的蜂蜜蛋糕  作為美好的ENDING

謝謝大寶大哥啊!! 我有吃到你分享的蛋糕啦!!



[感想]

這真的是一家很讚的店 

食材的精緻新鮮   令人感動的美味  這已經不必我再贅言

大家隨便在網路上SEARCH 游壽司就可以找到一堆食記

整體氣氛也很舒服 放鬆

老闆--阿部拉先生  就在妳面前  一邊與妳聊天南地北

一面用雙手輕鬆自在的變出一道道不可置信的絕佳美味

因為店小   客人彼此也很容易就這麼聊開   很自在

昨晚  踏出游壽司   我跟小辛及大姐 一直念念不忘

一直很慶幸昨晚有緣可以吃到本來是公休日的游壽司

大姐甚至還情不自禁的師傅說  :  

"比我在築地吃的還讚   來這就可以省下飛機票錢  不用去日本啦"




也許大家口味不一定相同

但我誠心建議大家選一個不太趕  不太忙  很放鬆的中午或晚上

來這家店好好吃一頓   享受一下   妳(你)一定也會領略我所謂的感動




游壽
台北市麗水街18-2號
02-2322-5531

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留言列表 (10)

發表留言
  • 阿hsin
  • 以後吃不到怎麼辦

    真是太黯然太銷魂了
    尤其是我的海膽握壽司.......

    我的天哪,真覺得那天沒白過.....


    另外錯字:大"將"之風
    "鰤"魚,"將"太的壽司等請改正喔
  • 我找的...必屬佳作啦

    yayafish 於 2008/04/08 23:26 回覆

  • 陳小恩
  • 吼~~
    每次都不帶我去吃勒
  • 啊...對吼..你最愛生魚片吼...你來台北我就帶你去吃啊...一言為定!!

    yayafish 於 2008/04/08 23:25 回覆

  • Pigee
  • 再一次.....

    我要當台北人啦!!!!><"
  • 來台北吃就好啦!! 打完雷射去吃游壽司..多棒的行程!!

    yayafish 於 2008/04/08 23:24 回覆

  • 我要回台灣啦&amp;gt;_&amp;lt;
  • yaya...你..你...你.....

    我受不了啦~~~~~~

    聽同事說美國的雷射美容比台灣晚好幾年,因為要 FDA 許可..現在只有什麼 Photo 雷射,有空幫我問看看那是啥東東,我主要要縮毛孔,順帶可以打斑也可以
  • okok..我幫妳問問..不過這種醫學美容日新月異..可能各地真的差很多喔!!

    yayafish 於 2008/04/09 13:42 回覆

  • 佳璐
  • 呵呵 我上星期也才去吃耶....:P
    對了學姐,最近有沒有空啊? 可以出來見個面嗎? cc.....
  • okok...要跟佳璐見面怎麼樣都要找出時間的...呵呵....我下星期三開始放10天假 ...你再跟我說啥時喔....

    yayafish 於 2008/04/10 00:08 回覆

  • cat
  • 我說受不了是你每次都放好吃的東西來讓我流口水...啊我這個嚵鬼又沒辦法回台灣~~壞人~~
  • 美國也有很多好吃的啊...別這樣嘛~~

    yayafish 於 2008/04/11 17:20 回覆

  • 小賢賢
  • 誠心邀請您

    看到您在p大的部落格想找尋聚餐的地點~若不嫌棄的話要不要給我們家一個機會,我們有寬敞的和室包廂可供各位盡情暢談,料理更可為您的需求特別設計~~
    純尚日本料理
    北市中山北路二段27巷14號
    25641230
    林師父
  • 謝謝...我會列入參考的...:)

    yayafish 於 2008/04/12 00:36 回覆

  • 天空飛翔的魚
  • 請問這樣一餐 一人大約須要多少coco預算ㄚ
  • 一人約1300上下..要看當天食材及確切吃的份量喔!!

    yayafish 於 2008/04/13 01:33 回覆

  • li-chen
  • 我今年會回台,我也要去吃
    約一下時間一起去吧
    在這裡都沒有美食
    天阿!
  • 這是一定要的...你回來就call我啦!!
    還有我的yahoo信箱中毒了..e-mail就暫時使用gmail吧!!
    yayafish@gmail.com

    yayafish 於 2008/04/17 09:39 回覆

  • lucyhsieh
  • 看起來真的超好吃的感覺~
    好豪華喔!
    改天一定去捧場一下~
  • 我昨天又去吃囉...要記得預約喔...不然會白跑一趟喔!!

    yayafish 於 2008/04/17 09:40 回覆