yayafish自言自愉的角落

這個blog到底多久沒有寫食記啦?

若不直接search文章   我已經完全想不起來上一篇食記是吃哪了

不過雖說這麼久沒寫食記    yaya該吃的也一直有在吃

只是房子的事佔據我下班後8成的時間

食記實在無法一一紀錄   只能放在我心中了

這次趁著Dr.Hsin生日壽宴   

yaya決心要好好寫功課   分享這家早就享有盛名的餐廳--Forchetta

Forchetta位於安和路一段的巷子內  

裝潢氣氛跟我之前介紹的  Weiβ頗為神似      都是讓人很舒服放鬆的用餐環境

壽星昨晚點的是dinner set     我怕我吃不完   只點了一個主菜  

再加點一份前菜   飲料   甜點

服務生介紹當天的dinner set菜單

Fish Carpaccio

服務生推薦的西班牙農夫麵包     現用番茄抹麵包    再塗上特調的美乃滋醬

滿特別的   不過我比較偏好Weiβ的麵包耶

筊白筍沙拉

這是馬鈴薯麵團   今晚的sauce是青醬     

鴨肉＆鴨湯     鴨湯真是一絕     讚！

搭配肋眼牛排的海鹽   共4種

壽星的肋眼牛排   搭配海鹽  真的是超級好吃啊！！

我的復興園榨菜雞肉麵

搭配雞心辣椒橄欖油   真是絕配！！

dinner set 的小甜點

杏仁熱巧克力蛋糕

我的烤布蕾    真的是超級超級好吃     不會過甜過膩     真是太滿足了

yaya的大吉嶺2007夏摘茶     香而不澀      我點了兩壺呢！！ 

【總結】在Forchetta渡過了很放鬆美好的一晚

           這裡的餐點果然都讓人回味不絕   十分驚艷

           尤其是甜點   即使是對甜食非常沒好感的yaya也都愛的不得了呢！！大推大推！！